La regione del Grappa è famosa per i prodotti locali di alta qualità. Le caratteristiche geografiche, il clima temperato, il sole limpido delle nostre colline e delle nostre montagne favoriscono la crescita di frutti saporiti, di ortaggi sani, olivi vigorosi, erbe aromatiche, cereali.
Nei pascoli alti del massiccio, da millenni le malghe lavorano in montagna per offrire latte, formaggi, burro di buona qualità. Ma è la carne di maiale a farla da padrona nella dieta della nostra terra. un animale che da sempre viene allevato nelle stalle e nei porcili domestici, di lui si consuma tutto, non si butta via niente, le sue carni e i suoi insaccati hanno reso speciale la nostra dieta e saporiti nostri piatti.
Profumi e Sapori del Grappa è un negozio che nasce da una passione infinita per la buona tavola e per gli ingredienti sani, genuini e soprattutto gustosi.
Nel nostro shop selezioniamo solo prodotti di altissima qualità, menzioniamo i dolci della Pedemontana del Grappa, per garantirti il meglio disponibile.
I nostri prodotti
Le cose più buone della tradizione contadina veneta sono i biscotti caserecci, fatti a mano. Ingredienti genuini e semplici, giusta dose di sapore e grande allegria per il palato.
I cantucci sono i classici biscotti a fette di fior di farina con mandorle, zucchero e chiara d’uovo.
Focaccia, il dolce buono e fragrante della nostra terra veneta, fatto con le ricette di una volta, saporito e gustoso. Contiene questi ingredienti: farina tipo “0”, burro, zucchero, uova, aromi, lievito di birra, zucchero granella. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Fregolotta, questa tortina è apprezzata da molti anni ormai a Possagno e rappresenta un eccellente equilibrio di gusto, gradevole e bontà.
La crostata, è una pasta buona, fatta seguendo le ricette tradizionali, una confettura fatta in casa di more o di albicocche: la crostata di Eros è un dolce semplice e adatto per rendere completa e gustosa ogni colazione, e per terminare in modo gradevole il pranzo e la cena.
La meringa di Possagno, il dolce per eccellenza di Possagno che richiama l’arte canoviana nella purezza dei sapori e la fragranza raffinata. Un bauletto di morbida spumiglia con un ripieno di panna vellutata e leggera. La tradizione dice… tre! Tre meringhe, come le tre Grazie.
Se volete un dessert al cucchiaio fresco e sfizioso, assaggiate la Panna cotta alle fragole di Eros.
Il latte è quello veneto, le fragole in gelatina sono lavorate dai nostri produttori locali.
I Zaeti si chiamano così per il colore giallo della farina da polenta con cui sono fatti. Sono molto buoni da inzuppare a colazione nel caffelatte.
Lavoriamo sempre con la stessa passione, dedizione e cura di sempre offrendo un prodotto eccellente, salutare e genuino, dal sapore unico.
Nel nostro shop selezioniamo solo prodotti di altissima qualità per garantirti il meglio disponibile.