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Del grappa

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PRODOTTI DEL GRAPPA

La regione del Grappa è famosa per i prodotti locali di alta qualità.
Le caratteristiche geografiche, il clima temperato, il sole limpido delle nostre colline e delle nostre montagne favoriscono la crescita di frutti saporiti, di ortaggi sani, olivi vigorosi, erbe aromatiche, cereali.

Nei pascoli alti del massiccio, da millenni le malghe lavorano in montagna per offrire latte, formaggi, burro di buona qualità. Ma è la carne di maiale a farla da padrona nella dieta della nostra terra, un animale che da sempre viene allevato nelle stalle e nei porcili domestici, di lui si consuma tutto, non si butta via niente, le sue carni e i suoi insaccati hanno reso speciale la nostra dieta e saporiti nostri piatti.

01

Dolci

02

Pane e pasta

03

Formaggi

04

Insaccati

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